Nöbetçi EczanelerYeni mahsul fıstıklar satışta
Gastronomi kenti Gaziantep’in önemli tarım ürünlerinden Antep fıstığında yeni sezon hareketliliği başladı. İlk mahsul taze fıstıklar kuruyemiş ve baharatçılarda satışa sunulurken, yüksek fiyatına rağmen ürüne ilginin olduğu belirtildi.
Taze “ben” fıstık satan Elif Derbent, yeni mahsulün geçen yıllarda olduğu gibi sezonun bu döneminde tezgahlara geldiğini söyledi.
Fiyatın düşmesi bekleniyor
Derbent, yeni mahsul Antep fıstığının şu anda kilogramının bin ila bin 200 TL arasında satıldığını belirterek, ilerleyen haftalarda fiyatların düşmesini beklediklerini ifade etti.
Geçtiğimiz yıl fiyatların 500 TL seviyelerine kadar gerilediğini belirten Derbent, bu sezon da benzer bir düşüş beklediklerini söyledi.
Şehir dışından da talep var
Yeni mahsul fıstığa yalnızca Gaziantep’ten değil, Türkiye’nin farklı illerinden de talep geldiği belirtildi. Satıcılar, şehir dışından gelen siparişleri kargo yoluyla müşterilere ulaştırıyor.
“Fiyatı ne olursa olsun değer”
Gaziantep’e gelen vatandaşlardan Serpil Ceyhan ise Antep fıstığının fiyatı ne olursa olsun alınmaya değer olduğunu söyledi.
Ceyhan, Gaziantep’e geldiğinde fıstığın yanı sıra salça ve baharat gibi yöresel ürünlerden de satın aldığını belirterek, Antep fıstığının kalitesinden memnun olduğunu ifade etti.
Yeni mahsul Antep fıstığının ilerleyen günlerde daha geniş şekilde tezgahlarda yerini alması ve fiyatlarda düşüş yaşanması bekleniyor.
