Bakanlığın paylaştığı listede en dikkat çeken tespit Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesindeki Saffet Et Ürünleri firmasında yapıldı. Şirketin bünyesinde yer alan “Kocaağa Çiftliği” ile “Salih Kocaağa Çiftliği” markalarına ait ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuk numunelerinde laboratuvar incelemeleri sonucunda “tek tırnaklı eti” (at ve eşek eti) saptandı.

MERSİN VE MANİSA’DAKİ İŞLETMELERDE VAHİM TABLO

Yapılan denetimlerde tek tırnaklı eti skandalının farklı şehirlere de uzandığı görüldü. Mersin’in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Saray Yemekçilik’in (Feridun İnce) kıyma kavurmasında ve Gözde Tantuni (Rahime Şengül) işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisinde at ve eşek etine rastlandı. Manisa Merkez’de bulunan Hüseyin Usta Menekşe (Tuncay Zor) isimli işletmenin çiğ lahmacun harcında da yine tek tırnaklı eti tespit edildi.

BİTKİSEL MACUNDA TEHLİKELİ İLAÇ ETKEN MADDESİ

Gıda güvenliği incelemelerinde yalnızca et ürünleri değil, bitkisel destek ürünleri de mercek altına alındı. Mersin’in Toroslar ilçesinde üretim yapan Bioclass Bitkisel Ürünler (Mehmet Emin Kaya) firmasına ait “Honey Palace Epimedyumlu Macun” isimli üründe, insan sağlığını ciddi şekilde tehdit eden yabancı ilaç etken maddesi bulunduğu kayıtlara geçti.

UYGUNSUZ ÜRÜNLERE YÖNELİK CEZAİ İŞLEM UYGULANDI

Halkın sağlığını tehlikeye atan ve tüketiciyi yanıltan işletmeler hakkında gerekli idari para cezaları ile yasal süreçler başlatıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi adına saha denetimlerinin kararlılıkla sürdürüleceğini ve tespit edilen uygunsuzlukların şeffaflıkla paylaşılmaya devam edeceğini bildirdi.