Nöbetçi Eczaneler
Kocaeli Üniversitesi, sağlık ve gıda alanında geliştirilen dikkat çekici bir çalışmayı özel sektörle buluşturdu. Üniversitede ortaya konan ve düşük tuz kullanımına rağmen tat hissini korumayı hedefleyen teknoloji, yapılan lisans anlaşmasıyla uygulama aşamasına geçti.
Lisans anlaşması imzalandı
Üniversite ile SYM Sağlık Danışmanlığı arasında yapılan anlaşma, Rektör Nuh Zafer Cantürk başkanlığında gerçekleştirilen toplantıda imzalandı.
Bu adım, akademik çalışmaların doğrudan sanayiye aktarılması ve ekonomik değere dönüştürülmesi açısından önemli bir gelişme olarak değerlendirildi.
Teknoloji TTO koordinasyonunda geliştirildi
Süreç, Kocaeli Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi (KOÜ TTO) ve Patent Destek Ofisi koordinasyonunda yürütüldü. Üniversite araştırmacılarından Levent Aydın tarafından geliştirilen “Tuzsuz Tuz Algısı Oluşturan Modülasyon Kaşığı” isimli buluşun üretim ve ticarileştirme hakları şirkete devredildi.
Daha az tuzla aynı tat hedefi
Geliştirilen teknoloji, bireylerin daha az tuz tüketmesine rağmen aynı tat algısını hissetmesini amaçlıyor. Bu yönüyle hem toplum sağlığına katkı sunması hem de gıda teknolojileri alanında yeni bir pazar oluşturma potansiyeli taşımasıyla dikkat çekiyor.
Ekonomik ve bilimsel katkı vurgusu
Belirli süre ve koşullar çerçevesinde yapılan lisanslama anlaşmasıyla birlikte buluşun hayata geçirilmesi hedefleniyor. Bu iş birliği, üniversite araştırmalarının somut faydaya dönüşmesi ve fikri mülkiyetin etkin kullanımı açısından örnek bir model olarak öne çıkıyor.