Nöbetçi Eczaneler
Bakanlık tarafından yürütülen titiz denetimlerin ardından açıklanan listede, özellikle kırmızı et ürünleri dikkat çekti. Yapılan laboratuvar incelemelerinde, bazı işletmelerin piyasaya sürdüğü etlerde “tek tırnaklı hayvan eti” (at ve eşek eti) bulunduğu kesinleşti.
Sadece Et Değil, Süt Ürünleri de Hileli
Denetim sonuçları, hilenin sadece etle sınırlı kalmadığını, temel gıda maddelerine de sıçradığını gösterdi:
-
Süt Ürünleri: Bazı markaların süt ürünlerinde hayvansal yağ yerine bitkisel yağ kullanıldığı belirlendi.
-
Yoğurt ve Kaymak: Bu ürünlerde kıvam artırmak ve maliyeti düşürmek amacıyla nişasta tespit edildi.
-
Düşük Yağ Oranı: Birçok üründe ambalaj üzerindeki beyan edilen yağ miktarının, gerçekte çok daha düşük olduğu saptandı.
Bakanlık: “İfşa Etmeye Devam Edeceğiz”
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden ve tüketiciyi yanıltan firmalara karşı sıfır tolerans politikasının süreceğini vurguladı. Vatandaşların güvenli gıdaya erişimi için denetimlerin aralıksız devam edeceği ve uygunsuzluk tespit edilen işletmelerin kamuoyuna şeffaf bir şekilde duyurulmaya devam edileceği ifade edildi.