Nöbetçi Eczaneler
Kahvaltı Günün En Kritik Öğünü
Anne Şehir Sağlıklı Yaşam Programı kapsamında İzmit Akasya Tesisi’nde görev yapan Diyetisyen Berre Genç Diler, çocukların güne mutlaka dengeli bir kahvaltıyla başlaması gerektiğini vurguladı.
“Kahvaltı, çocukların gün boyunca ihtiyaç duyacağı enerjiyi sağlayan en önemli öğündür” diyen Diler, sofrada yumurta, peynir, süt gibi kaliteli proteinlerin, tam tahıllı ekmek gibi sağlıklı karbonhidratların ve zeytin-ceviz gibi sağlıklı yağların bulunması gerektiğini belirtti.
Beslenme Çantasına Ne Konulmalı?
Okula giden çocukların beslenme çantalarının basit ama besleyici içeriklerle hazırlanması gerektiğini söyleyen Diler, ailelere şu önerilerde bulundu:
- Tam tahıllı sandviçler
- Ayran, kefir veya yoğurt gibi probiyotik içecekler
- Mevsimine uygun taze meyveler
- Çiğ ve tuzsuz kuruyemişler
- Su
Diler, özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek için C vitamini açısından zengin meyvelere yönelinmesi gerektiğini, gazlı ve şekerli içeceklerden ise uzak durulması gerektiğini ifade etti.
Bu Gıdalardan Uzak Durulmalı
Çocukların teneffüslerde sıkça tercih ettiği bazı yiyeceklerin sağlığı tehdit edebildiğine dikkat çeken Diler, kantin konusunda ebeveynleri uyardı.
Cips, kek, gofret gibi yüksek şekerli paketli atıştırmalıkların yanı sıra sosis, salam, sucuk gibi işlenmiş et ürünleriyle yapılan tost ve hamburgerlerin çocuklarda dikkat dağınıklığına, öğrenme güçlüğüne ve kilo artışına yol açabileceğini belirtti.
“Zorlamayın, Örnek Olun”
Çocukları yeni besinlerle tanıştırırken sabırlı olunması gerektiğini söyleyen Diler, ebeveynlerin rol model olmasının önemine dikkat çekti.
“Çocuk bir besini sevmiyorsa, onu farklı şekillerde hazırlayarak tekrar denemek etkili olabilir. Zorlamak yerine merak uyandırmak, oyunlaştırmak çok daha başarılı sonuç verir” dedi.
