Denizlerde av yasağının sona ermesiyle Kocaeli’de balıkçı tezgahları yeniden çeşitlendi. Teknelerin denize açılmasıyla artan balık miktarı fiyatlara da yansıdı. Yeni sezonun öne çıkan balığı palamut olurken, hamsi, istavrit ve sardalyada da fiyatların aşağı yönlü hareket ettiği görüldü.
AV YASAĞI BİTTİ, BALIKÇILAR DENİZE AÇILDI
15 Nisan’dan bu yana uygulanan av yasağının sona ermesiyle balıkçılar gece saatlerinde ağlarını yeniden denizle buluşturdu. Sezonun ilk avının ardından teknelerin limanlara dönmesiyle Kocaeli’deki balık tezgahlarında da hareketlilik başladı. Yeni av sezonunun ilk gününde palamut başta olmak üzere hamsi, istavrit ve sardalya tezgahlarda yerini aldı. Geçtiğimiz sezona kıyasla daha fazla balık çeşidinin bulunduğu belirtilirken, av miktarındaki artış fiyatları da kısa sürede etkiledi.
PALAMUT 100-125 LİRAYA KADAR GERİLEDİ
Sezonun dikkat çeken balığı palamut oldu. Yaklaşık 400-450 gram ağırlığındaki palamutların tanesi 100 ile 125 lira arasında satışa sunulmaya başladı. Yeni sezondan umutlu olduklarını belirten balıkçı Kemal Bineklioğlu, denizlerdeki ilk görüntünün bolluğa işaret ettiğini söyledi. Sezona palamutla başladıklarını ifade eden Bineklioğlu, 400-450 gramlık balıkların 100-125 lira arasında satıldığını belirterek sezon ilerledikçe balık miktarının daha da artmasını beklediklerini dile getirdi.
HAMSİ VE İSTAVRİTTE FİYAT DÜŞTÜ
Avcılığın başlamasının ardından yalnızca palamutta değil, diğer balık türlerinde de fiyat değişimi yaşandı. Bineklioğlu’nun verdiği bilgilere göre bir gün önce kilogramı 400 liradan satılan hamsi, 300-350 lira seviyesine geriledi. İstavritin kilogram fiyatı da 400 liradan 300 liraya düştü. Palamudun tanesi ise bir gün önce 150-175 lira seviyesindeyken yeni avlarla birlikte 100-125 liraya kadar indi.
SARDALYANIN FİYATI YARI YARIYA DÜŞTÜ
Tezgahlardaki en dikkat çekici değişimlerden biri de sardalyada görüldü. Daha önce 700-800 lira seviyelerinde satılan sardalyanın kilogram fiyatı 350 liraya kadar geriledi. Balık fiyatlarının sabit olmadığını ve denizden çıkan ürün miktarına göre günlük olarak değişebildiğini anlatan Bineklioğlu, özellikle trol ve gırgır teknelerinin ava başlamasıyla piyasaya daha fazla ürün geldiğini, bunun da fiyatları aşağı çektiğini belirtti. Bineklioğlu, hamsi, palamut ve istavrit başta olmak üzere fiyatların önümüzdeki günlerde de değişmeye devam edeceğini, av miktarı arttıkça vatandaşların daha uygun fiyatlarla balık alabileceğini söyledi.
“PALAMUT HALK BALIĞI”
Yeni sezonun favorisinin palamut olduğunu ifade eden Bineklioğlu, bu balığın her yaştan vatandaş tarafından tercih edildiğine dikkat çekti. Palamudu “halk balığı” olarak nitelendiren Bineklioğlu, sezon ilerledikçe balıkların büyümesini beklediklerini belirtti. Şu anda yaklaşık 400-450 gram seviyesinde olan palamutların ilerleyen dönemde 700-800 grama, hatta 1 kiloya kadar ulaşabileceğini ifade eden Bineklioğlu, fiyatların da balığın büyüklüğü ve av miktarına göre şekilleneceğini kaydetti.
BALIKÇILAR BEREKETLİ SEZON BEKLİYOR
Sezonun ilk günündeki av miktarının balıkçıları umutlandırdığına dikkat çeken Bineklioğlu, bu yılın bol ve bereketli geçmesini beklediklerini söyledi. Denizlerdeki bolluğun devam etmesi halinde hem tezgahlardaki çeşitliliğin artması hem de fiyatların vatandaş açısından daha uygun seviyelere gelmesi bekleniyor.
Kocaeli ve ilçelerindeki en güncel gelişmeleri kaçırmamak için bizi takip edin. En sıcak Kocaeli haber akışı, asayiş olayları ve yerel duyurular için ana sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.