Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, 2025 yılı için uygulanacak ramazan pidesi fiyatları belli oldu. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, Kocaeli’de düzenlenen basın toplantısında pide gramajı ve fiyatıyla ilgili açıklamalarda bulundu. Geçen yıla oranla fiyatların yüzde 33 arttığı belirtildi.
Pide Fiyatlarında Zam! 30 Gram Artış, 10 TL Fiyat Farkı
1 Mart itibarıyla başlayacak Ramazan ayı öncesinde pide fiyatları netleşti. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı’nın açıklamasına göre, geçen yıl 340 gram olan pide 20 TL’den satılıyordu. Bu yıl ise 370 grama yükselen pide, 30 TL’ye satılacak. Kilo fiyatının ise 81 TL’yi aşmayacağı belirtildi.
Zam Oranı %50 Değil, %33!
Başkan Balcı, yapılan fiyat artışıyla ilgili, “Türkiye genelinde pide fiyatlarındaki zam oranı yüzde 35’i geçmeyecek. Un ve işçilik maliyetlerinde yüzde 40 oranında artış yaşandı. Ancak enflasyon oranının yüzde 45 olduğu göz önüne alındığında, pide fiyatlarındaki artışın bu oranın altında kaldığını söyleyebiliriz. Gramaj da artırıldığı için yüzde 50 zam söylemi doğru değil, gerçek artış yüzde 33 seviyesinde” dedi.
Un Fiyatları Artmazsa Yeni Zam Gündemde Yok
Ekmek fiyatlarındaki zam kararlarının un fiyatlarına bağlı olarak şekillendiğini belirten Balcı, “Geçmişte ekmek fiyatlarına zam yapmak zorunda kaldık. Ancak şu an için un fiyatları yüzde 25 seviyesinde tutuluyor. Eğer bu oran sabit kalırsa, ekmek fiyatlarında yeni bir artış söz konusu olmayacak” ifadelerini kullandı. Ramazan pidesi ile ekmek fiyatı arasındaki farkın yüzde 30 seviyesinde olduğu da açıklandı.